BiodynamieNature
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BiodynamieNature
Blanc · Loire · 2022
Schistes Bleus
Domaine des Argiles Vives4,8 · 37 avis clients
« Un chenin sec et salin, tendu comme une corde, qui sent la pierre mouillée et le coing. »
26 €
la bouteille de 75 cl · TVA incluse
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Livraison 48 h, offerte dès 12 bouteilles
Profil
Fruit
Fraîcheur
Tanins
Corps
Nez
Coing, cire d'abeille, pierre à fusil
Bouche
Sèche, saline, vive, belle matière
Finale
Longue, sur l'amertume noble
- Cépages
- Chenin blanc
- Service
- 10-12 °C, carafer 30 min
- Degré
- 12,5 % vol.
- Sulfites
- Aucun sulfite ajouté
Accords mets et vin
HuîtresSandre au beurre blancChèvre frais
Le vigneron
Claire et Mathieu Roussel
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